8月25日，长沙陈家湖社区为青少年开设“绿色课堂”，教孩子们垃圾分类。

社区盛奶奶带着孙子一起学习制作酵素。

孩子们认真学习制作酵素，变废为宝。

红网时刻8月25日讯(通讯员 穆翠)环保酵素是厨余垃圾混合了糖和水发酵而成的，那它到底是怎样制作，让平日里的菜叶果皮实现“华丽转身”的呢?带着这个问题，8月25日，长沙陈家湖社区的20名小朋友，拿菜叶的拿菜叶、拿桶的拿桶，一起上了一堂制作酵素的绿色课。这也是社区通过垃圾分类变废为宝、助力蓝天保卫战的举措之一。

社工给大家详细介绍了环保酵素的制作步骤和方法及注意事项等，随后，组员按照具体配方进行制作，把厨房残余的果皮蔬菜切成小块，放入酵素桶，加糖、加水搅拌，便制作完成了环保酵素，并取名为“快乐酵素”。“好神奇，可以净化空气”，“还可以做洗手液，用来洗手洗脚”……小朋友纷纷表示回家教父母一起制作酵素，将垃圾变废为宝。

陈家湖社区以前是一个典型的城中老旧社区，如今可完全不同了。通过提质改造，如今的陈家湖社区变身“幸福街区”，创造了街区制改革的“陈家湖模式”。如何让居民生活得更有幸福感成为社区思考的问题。此次开设绿色课堂便是引导社区居民养成垃圾勤分类、厉行节约的好习惯。