联商网消息：中国传媒大学的北苑餐厅开了一家名叫“崔永元真面”的餐饮档口，备受关注，据称是崔永元开出的餐饮店，对此，崔永元进行了回应。

崔永元回应称，“你想不到，我们的面馆是安保最严的。原因你晓得。所以暂不考虑在高校以外的地方开分店，除非你有办法24小时盯着这口锅。”

目前，“崔永元真面”档口目前属于试营业阶段，该面馆除正常经营以外，也把资助在校的贫困学生等公益项目列入日常责任中。崔永元对于面食质量非常看重。